烹饪体积换算

34 杯（美） 等于 40.22 白糖（1杯约200克），换算率为 1 cup = 1.18294118 g。您可以在上方切换到本类别的任意其他单位，结果即时显示。

本换算器共支持 10 个单位，包括 杯（美）, 汤匙（美）, 茶匙（美）, 毫升 等，涵盖公制、英美制和中国传统单位。

烹饪换算主要应用于西餐烘焙与跨国食谱转换。当您阅读国外的英文食谱时，常会遇到“杯（Cup）”和“汤匙（Tbsp）”，而您的厨房秤通常以“克（g）”为单位。准确换算面粉、糖和黄油的重量，是决定蛋糕与甜点成败的关键。

所有数值均基于国际公认的定义计算，并按您选择的小数位数四舍五入。换算完全在浏览器中完成，不会上传或存储任何数据。

“杯（Cup）”这个单位最早可追溯到中世纪的欧洲，当时人们使用实际饮用的杯子来量取食材。后来，美国在 19 世纪末正式将 1 杯定义为 236.588 毫升。而“茶匙”和“汤匙”则起源于药房和家庭主妇的日常烹饪工具。