烹饪体积换算
在不同烹饪体积与食材重量单位之间转换
236.588236
ml
rate：1 cup = 236.5882365 ml
全部单位换算结果
1 cup| 单位 | 符号 | 数值 |
|---|---|---|
| 常用烹饪单位 | ||
| 杯（美） | cup | 1 |
| 汤匙（美） | tbsp | 16 |
| 茶匙（美） | tsp | 48 |
| 毫升 | ml | 236.588236 |
| 液量盎司（美） | fl oz | 8 |
| 升 | L | 0.236588 |
| 常见食材重量（约） | ||
| 面粉（1杯约125克） | g | 1.892706 |
| 白糖（1杯约200克） | g | 1.182941 |
| 水（1杯约236克） | g | 1 |
| 黄油（1杯约227克） | g | 1.042239 |
历史渊源与知识科普
“杯（Cup）”这个单位最早可追溯到中世纪的欧洲，当时人们使用实际饮用的杯子来量取食材。后来，美国在 19 世纪末正式将 1 杯定义为 236.588 毫升。而“茶匙”和“汤匙”则起源于药房和家庭主妇的日常烹饪工具。
换算规则说明
烹饪体积换算不同于纯物理换算，因为不同食材的密度不同。例如，1杯水的重量约为 236 克，而 1杯面粉的重量仅约为 125 克。
本工具同时提供了体积单位与常见食材重量的近似换算，方便您在烘焙时直接称重。
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最近换算
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常见问题
1 杯（美） 等于多少 毫升？
1 cup = 236.5882365 ml。手动换算时，将数值乘以该换算率即可。
如何将 杯（美） 换算为 毫升？
在输入框中输入数值，选择目标单位即可立即查看结果。作为参考，1 cup = 236.5882365 ml。
本换算器支持哪些单位？
支持 杯（美）, 汤匙（美）, 茶匙（美）, 毫升, 液量盎司（美） 等众多单位，可使用上方搜索框快速筛选。
换算结果的精度如何？
换算遵循国际公认的定义。结果最多可显示 12 位小数，对于极大或极小的数值还支持科学计数法。